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      江西塑料编织袋一直坚持做原味粽子

      江西自然资源丰富,菌子堪称江西“山中*色”,菌子的数量及种类充足。进入六月,是令人欣喜的季节,江西塑料编织袋各种野生菌破土而出,成为江西群众舌尖上的“上选之物”,鸡枞更是“菌类*品”,鸡枞汤汁鲜美,味道鲜香,令人回味无穷。

      当下,正逢江西菌子季,上山捡鸡枞,是这个季节令人欣喜无比的事情。见到鸡枞的一刹那,令人兴奋,颇感欣喜,这种心跳的感觉,只有真切体验过的人才能够深刻体会。

      鸡枞情深,这是大自然给予江西美好的馈赠。更有网友调侃:上山不去捡鸡枞,和咸鱼有什么区别。足见鸡枞在江西群众心中的地位颇*,少有菌子能够替代得了。

      近日,爱菌人士消息显示,在江西大理地区,鸡枞更受欢迎,鸡枞在当地群众心中的地位,远远胜过松茸。塑料袋子装鸡枞的画面呈现后,令人颇感欣喜。

      画面显示,数十袋鸡枞装放在白色塑料袋里,弥漫浓郁乡土气息。鸡枞的根部还沾染着新鲜泥土,画满虽然“土里土气”,亦如见到老朋友般让人欣喜。

      鸡枞,是江西地区知名的菌种,颇具传奇色彩。为鸡枞筑巢白蚁称为“鸡枞狗”,江西塑料编织袋鸡枞枯萎后来年会长出“鸡枞花”,“鸡枞花”枯萎后,来年长出“鸡枞香”,“鸡枞香”枯萎后,又长出“鸡枞胆”。



      鸡枞还有“对头”,在菌类之中,*。所谓鸡枞“对头”,指在发现鸡枞的附近,还有鸡枞存在,经验丰富的捡菌人,能够凭借菌盖倾斜方向,找到鸡枞“对头”。

      端午节马上到了,就连空气中都弥漫着“粽香味”。粽子作为端午节的节令食品,自然是备受关注的。其实,粽子销售已经持续了一个月有余了,目前已进入了*“鼎盛”的阶段,各大商*都推出了“粽味”十足主题活动。而农贸市场和网络上原汁原味的粽子卖得也很火,除此之外粽叶卖得也很俏,不少市民选择自己动手包粽子。

      端午节已经过了,走在街上随处可以嗅到“粽香”。走进农贸市场,商家们都把包粽子的材料放在*显眼的位置,前来购买包粽子材料的市民络绎不*。在烟大农贸市场的一个门口,65岁的王阿姨的摊位不大却很显眼,因为和很多地方的粽叶不同,王阿姨的粽叶全是鲜粽叶,绿油油的。王阿姨一边卖粽叶一边现场包着粽子,“这么一捆粽叶60片,5元钱,能包二十几个粽子。”王阿姨告诉江西塑料编织袋,她的粽叶都是当天采摘下来的,为此她每天都要从莱山赶到牟平区采粽叶。“我只卖原汁原味的粽子,今年的粽子和去年的价格差不多,粽叶还稍微便宜了一点,我的熟粽子10元3个,生粽子因为个头大,5元一个。”王阿姨的老客户很多,她做这个也有23年了,“我每年端午期间都卖粽叶和粽子,前段时间一天才卖几捆粽叶,*近一段时间卖得更多,我会一直坚持做原味粽子。”王阿姨说。

      江西塑料编织袋又来到了新*百货,一进*市的门,迎面就是琳琅满目的粽子礼盒。因为今年的端午节和西方的“父亲节”恰逢相邻,所以*市推出了以“父爱粽如山”为主题的促销活动。一名粽子导购告诉江西塑料编织袋说:“一般过节前两三天是卖礼盒*多的,今年商家推出的价格也不贵,48元、68元的礼盒就很漂亮,138元的是买一送一的,应该马上就进入销售*好的时候了。”和*大气的礼盒比起来,袋装、散装的粽子卖得就*,毕竟价格更亲民。“自己吃或者送亲近的人还是买散装的合适,而且豆沙、花生、蜜枣、八宝、鲜肉、蛋黄等口味可以自己选,送人还是要送礼盒,礼盒多半是搭配好的,没法根据口味自选。”一个销售人员对江西塑料编织袋说。而今年的粽子不管是礼盒还是散装价格浮动都不大。虽然今年端午粽主要原材料中糯米、绿豆、花生油成本与去年持平,但蜜饯的成本在上涨,再加上人工成本上涨5%左右,所以总体还是微微“上扬”了一点。“我还是喜欢吃大枣和八宝的粽子,一个粽子一般的价格在3元钱左右,还行,不算贵。”市民刘女士说。

      除了商*和市场上粽子卖得很火外,网络微商卖粽子也很抢手。位于南洪街的二琳杂货店里,老板郭大姐手机微信不停地闪着,江西塑料编织袋大部分都是来买粽子的。郭大姐说,现在基本上每天都要卖出300到400个粽子,多半都是在微信上卖的,老客户多。郭大姐告诉江西塑料编织袋,她从5月9日前后开始在朋友圈或者朋友群里发消息,接下来订单就不断。“我在端午期间卖粽子也有4年多了,每年这个时候都是大批的做,老客户很多,自从玩微信后就开始在网上卖,5月份的时候一天能买100个左右,进入6月份订单越来越多,这马上过节了,订单多的忙不过来,现在每天平均卖出300多个。”江西塑料编织袋了解到,像郭大姐这样通过网络卖粽子的商家还有不少,她们多半是靠亲民的价格,和经典的口味招揽顾客。
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